Pâtisserie
Les pâtisseries, c’est la vie
Nos pâtisseries sont faites maison avec passion et gourmandise.
La majorité d’entre elles sont véganes et préparées à partir d’ingrédients biologiques soigneusement sélectionnés.
Chaque recette est pensée avec attention, simplicité et respect des produits, pour offrir des douceurs sincères, généreuses et pleines de saveurs. Nous mettons tout notre amour dans chaque création, pour que chaque bouchée soit un vrai moment de plaisir.
Retrouvez ci-dessus quelques unes de nos créations. Pour plus de choix, rendez-vous sur notre Instagram.
Carrot cake & cheese cream frosting
Avec des carottes fraiches! Recette 100% végane.
CHF 3 .- la part (commande minimum 12 parts d’environ 8cm x 3cm )
Bûche mousse au chocolat, pralin & poire
Bûche de Noël gourmade en recette 100% végane.
CHF 14.50.- la mini bûche (entre 1 à 2 personnes. Commande minimum 4 pièces)
Pive « brownie double chocolat »
Toujours dans la tendance « Noël », nos pives sont créées à base de pate à brownie en version double chocolat pour un double plaisir! 100% végane.
Un parfait cadeau à offrir en emballage individuel ou en vrac.
CHF 10.- pièce (commande minimum 3 pièces)
Pumpkin pie, spécialité de saison
Gâteau à la courge et aux épices de Noël, avec un frosting au cream cheese sur le dessus. 100% végane.
CHF 60.- le gâteau (environ 12 petites parts, ou 8 parts généreuses)
Mincepies, spécialité de saison
Spécialité britannique – petit gâteau fourré aux fruits confits et aux épices, toutes les saveurs sucrées de Noël réunies en une gourmandise! 100% végane.
CHF 5.20-. pièce (commande minimum 5 pièces)
Snowballs, spécialité de saison
Truffe choco-coco-lait condensé, 100% végane.
CHF 9.90 les 100gr (commande minimum 400gr (environ 25 truffes)
Pumpkin spice cake & pumkin frosting, spécialité de saison
Mini cake délicatement épicée et pleine de saveurs automnales, à base de potimaron. 100% végane.
CHF 5.- la part (commande minimum 12 parts d’environ 8cm x 3cm )
Brownies fondants
Le plus fondant de tous les brownies. 100% végane.
CHF5.50.- la part ( minimum 8 parts)
Cheesecake à la pistache
Ce dessert envoute de part sa légèreté en bouche et son côté pistache bien présent. Fabriqué à partir de crème de pistache broyées, et donc 100% pistache! 100% végane.
CHF 5.50.- la part (commande minimum 8 parts)
Boule de Berlin tout chocolat
Boule de Berlin au chocolat et fourré à la ganache au chocolat. 100% végane. A consommer le jour de fabrication uniquement.
CHF 6.50.- pièce (commande minimum 6 pièces)
Scones
Se faire livrer des scones un dimanche matin? C’est un grand OUI chez The Black Cat coffee shop. 100% végane.
CHF 2.- pièce (commande minimum 12 pièces)
Gâteau de la Reine Victoria
LE gâteau britannique par excellence. Un gâteau spongieux et moelleux, fourré à la crème chantilly et confiture de framboise. 100% végane.
CHF 36.- per whole cake (approximately 8 slices)
Gâteau noix et café
Un gâteau spongieux et moelleux, avec un goût subtile de café et de noix. 100% végane.
CHF 6.- la part (commande minimum 10 parts)
La suite est sur Instagram.
N’hésiter pas à nous demander un devis ou une volonté particulière!
Nous faisons aussi des crumpets, bannocks, hot cross buns, etc.
